Презентация на тему логистические системы. Основные положения теории логистики основные понятия и определения. Образовательная цель урока

27.04.2024 Недвижимость




Материальный поток Материальный поток – это МР, незавершенная продукция, ГП, рассматриваемые в процессе приложения к ним различных логистических (транспортировка, складирование и др.) и технологических (механообработка, сборка и др.) операций и отнесенные к определенному временному интервалу. Размерностью МП является отношение размерности продукции (единицы, тонны, м 3 и т.д.) к размерности временного интервала (сутки, месяц, год и т.д.).


Информационный поток Информационный поток – это поток сообщений в речевой, документной (бумажной и электронной) и другой форме, генерируемый исходным МП в рассматриваемой ЛС, между ЛС и внешней средой, и предназначенный для реализации управляющих функций.




Поток услуг Помимо материального, информационного и финансового вида потоков выделяют также поток услуг, представляющий собой количество услуг, оказываемых за определенный временной интервал. Под услугой понимается особый вид деятельности, удовлетворяющей общественные и личные потребности (транспортные услуги, оптово- розничные, консультационные, информационные и т.п.).


Логистические операции Логистические операции – самостоятельная часть логистического процесса, выполняемая на одном рабочем месте и/или с помощью одного технического устройства; обособленная совокупность действий, направленных на преобразование материального и/или информационного потоков. К ЛО с МП относят расфасовку, погрузку, транспортировку, разгрузку, распаковку, комплектацию, сортировку, складирование, упаковку и др.




Сложная система Сложная система – система с разветвленной структурой и значительным количеством взаимосвязанных и взаимодействующих элементов (подсистем), имеющих разные по своему типу связи, способная сохранять частичную работоспособность при отказе отдельных элементов (свойство робастности).


Большая система Большая система – сложная система, имеющая ряд дополнительных признаков: наличие подсистем, имеющих собственное целевое назначение, подчиненное общему целевому назначению всей системы; большое число разнообразных связей (материальных, информационных, энергетических и т.п.); внешние связи с другими системами; наличие в системе элементов самоорганизации.


Свойства системы 1.Целостность и членимость. Системой является целостная совокупность элементов, взаимодействующих друг с другом, но в целях анализа система может быть условно разделена на отдельные элементы. 2.Интегративные качества (эмерджентность) – качества, присущие системе в целом, но не свойственные ни одному из ее элементов в отдельности.


Свойства системы 3.Связи – это то, что соединяет объекты и свойства в системном процессе в целое. Между элементами системы существуют связи, которые определяют интегративные качества системы. Связи между элементами системы должны быть более мощными, чем связи отдельных элементов с внешней средой. 4.Организация – это внутренняя упорядоченность, согласованность взаимодействия элементов системы, определенной структура связей между элементами системы.


Микрологистические и макрологистические системы Микрологистические системы – это подсистемы, структурные составляющие макрологистических систем. Они связаны с определенным предприятием и предназначены для управления потоками в процессе производства, снабжения и сбыта. Макрологистическая система – крупная система управления МП, охватывающая предприятия и организации промышленности, посреднические, торговые и транспортные организации различных ведомств, расположенных в разных районах, регионах страны или в разных странах.




Объект и предмет логистики Объектом изучения логистики являются сквозные МП, потоки услуг и сопутствующие им финансовые и информационные потоки. Предметом изучения логистики является оптимизация МП, потоков услуг и сопутствующих им финансовых и информационных потоков.


Шесть правил логистики описывают конечную цель логистического управления: 1.Груз – нужный товар; 2.Качество – необходимого качества; 3.Количество – в необходимом количестве; 4.Время – должен быть доставлен в нужное время; 5.Место – в нужное место; 6.Затраты – с минимальными затратами.








Основные принципы Принцип системного подхода Принцип тотальных затрат Принцип глобальной оптимизации. Принцип логистической координации и интеграции Использование теории компромиссов для перераспределения затрат Отказ от выпуска универсального технологического и подъемно-транспортного оборудования.


Основные принципы Принцип развития логистического сервиса Принцип моделирования и информационно- компьютерной поддержки. Принцип разработки необходимого комплекса подсистем Принцип TQM (total quality management) – всеобщего управления качеством. Принцип гуманизации всех функций и технологических решений в ЛС. Принцип устойчивости и адаптивности.




Методология Методология – это учение о структуре, логической организации, методах и средствах деятельности. Современная теория логистики в концептуальном плане базируется на четырех методологиях: системного анализа (общая теории систем), кибернетического подхода (кибернетика), исследования операций, прогностики.


Системный анализ Общая теория систем – научная дисциплина, разрабатывающая методологические принципы исследования систем. Главная особенность общей теории систем в подходе к объектам исследования как к системам. Системный анализ – это методология общей теории систем, заключающаяся в исследовании любых объектов посредством представления их в качестве систем, проведения их структуризации и последующего анализа.


Системный анализ задача декомпозиции означает представление системы в виде подсистем, состоящих из более мелких элементов; задача анализа состоит в нахождении различного рода свойств системы, ее элементов и окружающей среды с целью определения закономерностей поведения системы; задача синтеза состоит в том, чтобы на основе знаний о системе, полученных при решении первых двух задач, создать модель системы, определить ее структуру, параметры, обеспечивающие эффективное функционирование системы, решение задач и достижение поставленных целей.


Кибернетика Кибернетика – наука об общих законах управления в природе, обществе, живых организмах и машинах, изучающая информационные процессы, связанные с управлением динамических систем. Кибернетический подход – исследование системы на основе принципов кибернетики, в частности с помощью выявления прямых и обратных связей, изучения процессов управления, рассмотрения элементов системы как неких черных ящиков (систем, в которых исследователю доступна лишь их входная и выходная информация, а внутреннее устройство может быть и неизвестно).


Кибернетика задача целеполагания – определение требуемого состояния или поведения системы; задача стабилизации – удержание системы в существующем состоянии в условиях возмущающих воздействий; задача выполнения программы – перевод системы в требуемое состояние в условиях, когда значения управляемых величин изменяются по известным детерминированным законам;


Кибернетика задача слежения – обеспечение требуемого поведения системы в условиях, когда законы изменения управляемых величин неизвестны или изменяются; задача оптимизации – удержание или перевод системы в состояние с экстремальными значениями характеристик при заданных условиях и ограничениях.




Исследование операций Исследование операций – это методология применения математических количественных методов для обоснования решений задач во всех областях целенаправленной человеческой деятельности. Основной постулат исследования операций состоит в следующем: оптимальным решением (управлением) является такой набор значений переменных, при котором достигается оптимальное (максимальное или минимальное) значение критерия эффективности (целевой функции) операции и соблюдаются заданные ограничения.


Моделирование Моделирование – процесс исследования реальной системы, включающий построение модели, изучение ее свойств и перенос полученных сведений на моделируемую систему. Модель – это некоторый материальный или абстрактный объект, находящийся в определенном объективном соответствии с исследуемым объектом, несущий о нем определенную информацию и способный его замещать на определенных этапах познания.




Задачи распределения ресурсов Распределительные задачи возникают в случае, когда имеющихся в наличии ресурсов не хватает для выполнения каждой из намеченных работ эффективным образом и необходимо наилучшим образом распределить ресурсы по работам в соответствии с выбранным критерием оптимальности.


Задачи ремонта и замены оборудования Задачи ремонта и замены оборудования позволяют определить: такие сроки восстановительного ремонта и моменты замены оборудования, при которых минимизируются затраты на ремонт, замену за все время его эксплуатации; определить такие сроки профилактического контроля по обнаружению неисправностей, при которых минимизируется сумма затрат на проведение контроля и ожидаемых потерь от простоя оборудования вследствие выхода из строя некоторых деталей оборудования.


Задачи управления запасами Задачи управления запасами позволяют ответить на следующие вопросы: каковые оптимальные величины объема заказа на закупку или производство товара, периода поставок заказов, величины запаса, моментов подачи заказа товара, позволяющие минимизировать общие затраты на покупку, производство, доставку, хранение товара; что выгоднее производить товар или закупать его; выгодно ли пользоваться скидками на покупку товара и т.п.


Задачи планирования сложных проектов Использование сетевых моделей позволяет: построить сетевой график, который представляет взаимосвязи работ проекта, что позволяет детально анализировать все работы и вносить улучшения в структуру проекта еще до начала его реализации; построить календарный график, который определяет моменты начала и окончания каждой работы, минимально возможное время выполнения проекта, снизить количество одновременно занятых исполнителей, сократить длительность отдельных работ и проекта в целом; оперативно контролировать и корректировать ход выполнения проекта.


Задачи выбора маршрута Типичной задачей выбора маршрута является нахождение некоторого маршрута проезда из одного города в другой, при наличии множества путей через различные промежуточные пункты. Задача состоит в определении наиболее экономичного маршрута по критерию времени, расстояния или стоимости проезда. На существующие маршруты могут быть наложены ограничения, например, запрет на возврат к уже пройденному пути, требование обхода всех пунктов, причем в каждом из них модно побывать только один раз (задача коммивояжера).


Задачи массового обслуживания Задачи массового обслуживания посвящены изучению систем обслуживания очередей требований. Причина очередей в том, что поток требований клиентов случаен и неуправляем. Типичные примеры таких ситуаций – очереди пассажиров к билетным кассам, очереди абонентов, ожидающих вызова на междугородной АТС, очереди самолетов, ожидающих взлета или посадки. Задачи массового обслуживания позволяют определить, какое количество приборов обслуживания необходимо, чтобы минимизировать суммарные ожидаемые потери от несвоевременного обслуживания и простоев обслуживающего оборудования.


Задачи упорядочения Стандартная постановка задачи упорядочения (календарного планирования): имеется множество деталей с определенными технологическими маршрутами, а также несколько станков, на которых детали обрабатываются. Тогда упорядочение заключается в определении такой очередности обработки каждой детали на каждом станке, при которой минимизируется суммарная продолжительность всех работ, или общее запаздывание обработки деталей, или потери от запаздывания и т.п.


Прогностика Прогностика – наука о законах и способах разработки прогнозов динамических систем. Прогноз – научно обоснованное суждение о возможных состояниях (в количественной оценке) объекта прогнозирования (ОП) в будущем и/или альтернативных путях и сроках их осуществления.


Этапы процедуры прогнозирования 1.Определение объектов прогноза. 2.Отбор параметров, которые прогнозируются. 3.Определение временных горизонтов прогноза. 4.Отбор моделей прогнозирования. 5.Обоснование модели прогнозирования и сбор необходимых для прогноза данных. 6.Составление прогноза. 7.Отслеживание результатов.


Методы решения логистических задач Математика: теория вероятностей; математическая статистика; теория случайных процессов; теория матриц; факторный анализ, математическая логика; теория нечетких множеств и др. Исследование операций: линейное, нелинейное и динамическое программирование; теория игр; теория статистических решений; теория массового обслуживания; теория управления запасами; метод имитационного моделирования; метод сетевого планирования и управления; теория эффективности и др.


Методы решения логистических задач Техническая кибернетика: теория больших систем; теория прогнозирования; общая теория управления; теория автоматического регулирования; теория графов; теория информации; теория расписаний и др. Прогностика: методы перспективного экономического прогнозирования; прогнозирование временных рядов; регрессионный и корреляционный анализ; методы логического прогнозирования; экспертные методы и др.


Методы решения логистических задач Экономическая кибернетика: теория оптимального планирования; теория эффективности; теория квалиметрии; функционально-стоимостной анализ; методы маркетинговых исследований; менеджмент; теория принятия решений; производственный менеджмент; стратегическое и оперативное планирование; ценообразование; управление качеством; управление персоналом; управление проектами; управление инвестициями; социальная психология; экономика и организация транспорта, складского хозяйства, торговли и др.

Логистическая система и её показатели. Логистическая система (ЛС) – сложная динамическая структурированная система управления материальными и сопутствующими потоками, состоящая из взаимосвязанных элементов, подчинённых целям организации предпринимательской деятельности. Звено логистической системы – экономически и/или финансово обособленный объект, реализующий определённые логистические операции или функции: поставщики материальных ресурсов, производственные, транспортные, экспедиционные, страховые и торговые организации, биржи, банки, инвестиционные и венчурные компании, таможня, а также организации информационно-компьютерного сервиса и связи. Логистическая цепь – это линейно упорядоченное множество звеньев ЛС, осуществляющих логистические функции по доведению внешнего материального потока от одной ЛС к другой. Логистический канал – это частично упорядоченное множество звеньев ЛС, включающее в себя все логистические цепи или их участки, проводящие материальные потоки от поставщиков ресурсов, необходимых для производства конкретной продукции, до её конечных потребителей. Логистическая сеть – полное множество звеньев ЛС, взаимосвязанных между собой по материальным и сопутствующим им информационным и финансовым потокам.

Слайд 33 из презентации «Основы логистики» к урокам экономики на тему «Сбыт»

Размеры: 1040 х 720 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке экономики, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Основы логистики.ppt» можно в zip-архиве размером 1058 КБ.

Скачать презентацию

Сбыт

«Основы логистики» - Логистический менеджмент. Информационный поток. Логистическая операция. Классификация финансовых потоков. Эффективность логистической системы. Сравнительная характеристика логистики и маркетинга. Классификация материальных потоков. Логистика. Масса одного места. Основы логистического управления. Заочная форма обучения.

«Логистика» - Логистические операции. Содержательное описание моделируемого объекта. Методология принятия логистических решений. Логистические системы. Задача слежения. Моделирование. Методология. Системный анализ. Задача декомпозиции. Экономическая кибернетика. Исследование операций. Материальный поток. Основные положения теории логистики.

«Функции логистики» - По уровням экономики Макрологистика (между предприятиями) Микрологистика (внутри предприятия). Запасы. Транспортировка. Научно-техническая революция. Вводная. Взаимосвязь основных функций логистики. Потребитель. Разделы логистики. Закупки Производства Транспортная Складирования Запасов. Объект изучения - движение материальных, информационных и финансовых потоков.

«Международный сбыт» - Широкий спектр вопросов. Сравнительные характеристики некоторых каналов. Товародвижение. Ключевые понятия. Факторы выбора форм организации. Роль международной сбытовой политики. План лекции. Международный маркетинг. Вопросы для самоконтроля. Ключевые факторы успеха. Международная сбытовая политика. Аспекты международной сбытовой политики.

«Готовая продукция» - Складское хозяйство включает следующие подразделения: Склад готовой продукции; Отделение упаковки; Тарный участок; Участок комплектации; Техническое бюро. Принцип организации по отдельным потребителям или группам потребителей. Мониторинг объемов запасов готовой продукции выявляет отклонения от норм запасов, используя следующую информацию: установленная норма запаса готовой продукции в днях; среднегодовые остатки готовой продукции; объем производства за год; среднесуточный объем производства; фактический запас готовой продукции в днях; отклонения от установленной нормы запаса.

Презентация на тему "Основные положения теории логистики" по экономике в формате powerpoint. Презентация для школьников содержит 44 слайда, где рассмотрены основные понятия, задачи, функции, положения, методология теории логистики.

Фрагменты из презентации

Потоки в логистике

Поток - направленное движение совокупности чего-либо условно однородного (например, продукции, информации, финансов, материалов, сырья и т.п.).

Материальный поток

  • Материальный поток – это МР, незавершенная продукция, ГП, рассматриваемые в процессе приложения к ним различных логистических (транспортировка, складирование и др.) и технологических (механообработка, сборка и др.) операций и отнесенные к определенному временному интервалу.
  • Размерностью МП является отношение размерности продукции (единицы, тонны, м3 и т.д.) к размерности временного интервала (сутки, месяц, год и т.д.).

Информационный поток

Информационный поток – это поток сообщений в речевой, документной (бумажной и электронной) и другой форме, генерируемый исходным МП в рассматриваемой ЛС, между ЛС и внешней средой, и предназначенный для реализации управляющих функций.

Финансовый поток

Финансовый поток в логистике понимается как направленное движение финансовых средств, циркулирующих внутри ЛС, между ЛС и внешней средой, необходимых для обеспечения эффективного движения определенного МП.

Поток услуг

Помимо материального, информационного и финансового вида потоков выделяют также поток услуг, представляющий собой количество услуг, оказываемых за определенный временной интервал. Под услугой понимается особый вид деятельности, удовлетворяющей общественные и личные потребности (транспортные услуги, оптово-розничные, консультационные, информационные и т.п.).

Логистические операции

Логистические операции – самостоятельная часть логистического процесса, выполняемая на одном рабочем месте и/или с помощью одного технического устройства; обособленная совокупность действий, направленных на преобразование материального и/или информационного потоков. К ЛО с МП относят расфасовку, погрузку, транспортировку, разгрузку, распаковку, комплектацию, сортировку, складирование, упаковку и др.

Логистические системы

  • Система – множество элементов, находящихся в отношениях и связях друг с другом, образующих определенную целостность, единство.
  • Элемент системы – часть системы, условно не расчленяемая на составные части.

Сложная система

Сложная система – система с разветвленной структурой и значительным количеством взаимосвязанных и взаимодействующих элементов (подсистем), имеющих разные по своему типу связи, способная сохранять частичную работоспособность при отказе отдельных элементов (свойство робастности).

Большая система

Большая система – сложная система, имеющая ряд дополнительных признаков: наличие подсистем, имеющих собственное целевое назначение, подчиненное общему целевому назначению всей системы; большое число разнообразных связей (материальных, информационных, энергетических и т.п.); внешние связи с другими системами; наличие в системе элементов самоорганизации.

Свойства системы

  1. Целостность и членимость. Системой является целостная совокупность элементов, взаимодействующих друг с другом, но в целях анализа система может быть условно разделена на отдельные элементы.
  2. Интегративные качества (эмерджентность) – качества, присущие системе в целом, но не свойственные ни одному из ее элементов в отдельности.
  3. Связи – это то, что соединяет объекты и свойства в системном процессе в целое. Между элементами системы существуют связи, которые определяют интегративные качества системы. Связи между элементами системы должны быть более мощными, чем связи отдельных элементов с внешней средой.
  4. Организация – это внутренняя упорядоченность, согласованность взаимодействия элементов системы, определенной структура связей между элементами системы.

Микрологистические и макрологистические системы

Микрологистические системы – это подсистемы, структурные составляющие макрологистических систем. Они связаны с определенным предприятием и предназначены для управления потоками в процессе производства, снабжения и сбыта.

Макрологистическая система – крупная система управления МП, охватывающая предприятия и организации промышленности, посреднические, торговые и транспортные организации различных ведомств, расположенных в разных районах, регионах страны или в разных странах.

Объект и предмет логистики

  • Объектом изучения логистики являются сквозные МП, потоки услуг и сопутствующие им финансовые и информационные потоки.
  • Предметом изучения логистики является оптимизация МП, потоков услуг и сопутствующих им финансовых и информационных потоков.

"Шесть правил логистики”

описывают конечную цель логистического управления:

  1. Груз – нужный товар;
  2. Качество – необходимого качества;
  3. Количество – в необходимом количестве;
  4. Время – должен быть доставлен в нужное время;
  5. Место – в нужное место;
  6. Затраты – с минимальными затратами.

Логистическая функция

Логистическая функция – это укрупненная группа ЛО, однородных с точки зрения цели этих операций, и заметно отличающихся от другой совокупности операций.

Функциональные области (сферы) логистического управления:

  • закупочная логистика;
  • производственная логистика;
  • распределительная логистика;
  • транспортная логистика;
  • логистика запасов;
  • логистика складирования;
  • логистика сервиса;
  • информационная логистика.

Подобные документы

    История развития логистики как науки о методах и технологиях доставки товаров. Определение ее основополагающих понятий, общая информация о принципах, задачах и функциях логистики. Выявление основных проблем на пути развития науки в Российской Федерации.

    реферат, добавлен 24.09.2010

    Деятельность по управлению материальными потоками в процессе снабжения предприятия материальными ресурсами. Понятие и сущность закупочной логистики. Основные задачи, решаемые закупочной логистикой. Организация и управление закупочной деятельностью.

    реферат, добавлен 22.07.2009

    Задачи и функции закупочной логистики. Сущность и значение распределительной логистики. Исследование взаимосвязи закупочной и распределительной логистики на предприятии. Определение алгоритма выбора поставщиков и способов оптимизации их количества.

    курсовая работа, добавлен 04.03.2018

    Основные понятия и сущность производственной логистики. Понятие, виды и единицы измерения материального потока. Основные понятия складской деятельности. Разработка логистической стратегии. Причины и движущиеся силы глобализации логистических систем.

    контрольная работа, добавлен 25.03.2013

    Условия эффективной реализации целей логистики. Стратегическое согласование, планирование и контроль за использованием логистических мощностей сфер производства и обращения. Интегральная парадигма. Задачи закупочной логистики. Работа с поставщиками.

    контрольная работа, добавлен 28.05.2012

    Сущность, цель и функции производственной логистики. Способы управления материальными потоками. Выбор оптимального канала и структуры распределения. Виды логистических систем. Их разработка, показатели и принципы построения, экономическая эффективность.

    лекция, добавлен 17.01.2011

    Основные положения системного построения логистики предприятия. Понятие логистического сервиса, определение его оптимального уровня. Определение размеров технологических зон склада. Учет логистических расходов на протяжении логистического процесса.

    реферат, добавлен 24.12.2010

    Применение методов и понятий логистики в экономике. Материальный поток на всем пути его движения - от источника до конечного потребителя как объект логистики. Принципы и задачи логистики, конкурентоспособная позиция организации на рынке как ее цель.

    реферат, добавлен 21.02.2012

    Понятие логистики, ее цели и задачи. Сущность линейно-штабной структуры управления, преимущества и недостатки. Виды и характеристика логистических потоков. Саморегулирование в транспортно-складской отрасли. Проблемы и перспективы логистики складирования.

    дипломная работа, добавлен 03.06.2013

    Поток как направленное движение совокупности продукции, информации, финансов, материалов и сырья. Услуги ка особый вид деятельности, удовлетворяющей общественные и личные потребности. Понятие логистической системы. Объект и предмет изучения логистики.

Омский государственный университет путей сообщения Институт менеджмента и экономики Курс лекций Логистика Лектор Григорий Григорьевич Левкин Методические указания к освоению дисциплины «Логистика» Дисциплина представлена практической частями. теоретической и Освоение теории логистики осуществляется при посещении лекций, а также в результате самостоятельной работы. Практическая часть – это решение задач и освоение алгоритмов их решения для дальнейшего использования в практике. Для углубления понимания используются ситуационные задания для самостоятельного решения. Методические указания к освоению дисциплины «Логистика» По каждой теме лекции проводятся семинарские занятия. Задания и вопросы к семинарским занятиям размещены на сайте www.tovarovedenie.org. К каждому занятию выдается задача для самостоятельного решения, которая проверяется в аудитории. При подготовке к семинарским занятиям рекомендуется воспользоваться списком источников литературы по данному курсу, периодическими изданиями в библиотеке университета, рассмотреть законодательную базу по конкретному вопросу. Методические указания к освоению дисциплины «Логистика» Итоговый контроль по дисциплине – экзамен. Проводится в виде устного опроса. В течение семестра осуществляется промежуточный контроль. Виды промежуточного контроля: устный опрос; тестирование; контрольная письменная работа. В конце курса проводится итоговая контрольная работа, которая включает в себя устный опрос по всем темам и контрольные задачи. Самостоятельная работа включает в себя решение задач и подготовку к семинарам. Лекция 1 ВВЕДЕНИЕ В ЛОГИСТИКУ План 1. Формирование логистики как научного и практического направления. 2. Сфера применения логистики в экономике. 3. Менеджмент в логистике. 1. ФОРМИРОВАНИЕ ЛОГИСТИКИ КАК НАУЧНОГО И ПРАКТИЧЕСКОГО НАПРАВЛЕНИЯ. Возникновение логистики как практического и научного направления деятельности связано с выделением в качестве объекта управления материального потока. Происхождение логистики исторически связывают с военным делом, так как долгое время логистический подход использовался при планировании и проведении военных операций. Существует три аспекта термина «логистика». - военный. - математический. - экономический. использования Объект и предмет логистики Объект исследования в логистике материальный поток и сопутствующие ему потоки. Это движение продукции на всех стадиях формирования товара («источник сырья → производство → распределение товаров → конечный потребитель → обратные потоки»). Предмет исследования логистики оптимизация движения материальных сопутствующим им потоков. и Шесть правил логистики 1 2 3 нужный товар должен быть доставлен в нужное место с наименьшими затратами 4 5 6 в необходимом количестве требуемого качества нужному потребителю Если эти правила выполняются, то цель логистической деятельности считается достигнутой. Шесть правил логистики могут приняты на предприятии как логистическая миссия. 2. СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ ЛОГИСТИКИ В ЭКОНОМИКЕ Логистика охватывает материальные потоки на уровне предприятия (микрологистическая система) и в сфере обращения сырья и товаров (макрологистическая система). Логистика используется в строительстве, промышленности, сельском хозяйстве, сфере бытовых услуг. В результате оптимизации материальных потоков сокращаются затраты на физическое товародвижение, а также повышается точность и надежность при выполнении заказов покупателей. Схема материальных потоков на уровне предприятия Поставщикипроизводители Поставщикипроизводители Поставщикипроизводители Распределительный центр в месте производства Региональный склад Розничные сети Магазины Магазины Физическое товародвижение в сфере товарного обращения 3. МЕНЕДЖМЕНТ В ЛОГИСТИКЕ Цель логистики на отдельном предприятии – свести задачи отделов предприятия в единую и общую политику, преследующую снижение затрат на физическое товародвижение и прогрессивное завоевание рынка. Для достижения этой цели служба логистики на каждом предприятии объединяет и согласовывает деятельность всех подразделений, поэтому при проектировании, формировании и анализе логистических систем используется концепция современного менеджмента. Принципы логистического менеджмента: 1 системный подход; 2 приоритет стратегического видения; 3 интеллигентное управление материалами; 4 единство материальной логистики; и информационной 5 создание логистических ядер; 6 использование электронных технологий. Приоритет стратегического видения (развитие логистики на микроуровне) Приоритет стратегического видения (развитие логистики на микроуровне) Приоритет стратегического видения (развитие логистики на микроуровне) Приоритет стратегического видения (развитие логистики на микроуровне) 1920 – 1950 гг. фрагментизация Эволюционное развитие логистики Прогнозирование спроса Закупки Упаковочная индустрия Грузопереработка Складирование 1950 – 1970 гг. становление Материальный менеджмент 1970 – 1980 гг. развитие Интегрированная дистрибьюция БизнесЛогистика Военная логистика Планирование распределением Управление заказами Транспортировка Управление запасами в сбыте Обслуживание потребителей Планирование потребностей Производственное планирование и расписание Управление запасами в производстве Технологическая транспортировка Физическое распределение Микропроцессорная коммерциализация Маркетинг Всеобщее управление качеством Производственный (операционный) менеджмент Промышленная логистика Информационные технологии 1980 – 1990 гг. интеграция Заключение Использование логистики в экономике позволило упорядочить процессы физического товародвижения, устранить «узкие места» при транспортировке и складировании товаров, улучшить качество обслуживания покупателей и значительно повысить предприятия. конкурентоспособность Лекция 2 ПОТОКИ В ЛОГИСТИКЕ План 1. Понятие материального потока. 2. Финансовые потоки. 3. Информационные потоки. 4. Сервисные потоки. 1. ПОНЯТИЕ МАТЕРИАЛЬНОГО ПОТОКА. Представление процессов предприятия в форме потоков является основополагающей чертой логистики. Следовательно, при изучении дисциплины необходимо определить понятие потока и виды потоков в логистических системах. Материальный поток – это количество товара (тонн, килограмм, кубометр), перемещенное в пространстве за определенное время (день, неделя, месяц и т.д.) или же множество объектов, воспринимаемых как единое целое. Пример: Аналогия управления материальными потоками в производстве и торговле - водоснабжение в домашних хозяйствах. С помощью крана можно изменять скорость потока воды, количество ее потребления в единицу времени. Материальные потоки существуют независимо от наличия отдела логистики на предприятии. При отсутствии логистики на предприятии потоки не согласованы и разрозненны. Поэтому возникают излишние затраты времени и денег на организацию физического товародвижения. Сущность логистического подхода заключается в том, материальные, финансовые, информационные и сервисные потоки начинают рассматривать как единое целое. При этом потоки рассматривают на микроуровне (предприятие) и на макроуровне (между предприятиями). Признаки классификации материальных потоков 1 Отношение к логистической системе 2 Ассортимент материальных потоков. 3 В зависимости от вида транспорта. 4 По габаритным, весовым и физикохимическим характеристикам грузов, составляющих потоки. 5 Способ затаривания при транспортировке. 6 Характер движения во времени. 7 Степень детерминированности параметров потока. 8 По количественному признаку. 9 Принадлежность к функциональной области логистики. Материальные потоки по отношению к логистической системе Материальные потоки на макро- и микроуровне (по D. Arnold и др., 2002) 2. ФИНАНСОВЫЕ ПОТОКИ Логистика изучает только те финансовые потоки, которые связаны с материальными потоками в процессе поставки или складирования товаров. Финансовый поток – это направленное движение финансовых ресурсов, связанное с материальными и информационными потоками в рамках логистической системы предприятия и вне нее. Финансовые потоки классифицируются по назначению и видам хозяйственных связей. 3. ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПОТОКИ Информационные потоки сопровождают материальные потоки или служат причиной их возникновения (заказы товаров поставщикам). Признаки классификации информационных потоков: 1 Отношение к предприятию. 2 Вид носителей информации. 3 Время возникновения использования. 4 Отношение к материальному потоку. и периодичность 4. СЕРВИСНЫЕ ПОТОКИ Сервисные потоки включают в себя потоки услуг, генерируемые логистической системой или ее звеньями. Услуги в сфере логистики оказываются в процессе закупки и продажи товаров. Три стороны в логистике. 1-я сторона – поставщики сырья или товаров; 2-я сторона – потребители; 3-я сторона – логистические посредники или провайдеры. Заключение Использование логистического подхода на предприятии предполагает описание существующих потоковых процессов. Материальные, информационные, финансовые и сервисные потоки рассматриваются во взаимной связи и взаимном влиянии. Управление материальными потоками направлено на поиск и устранение «узких» мест в месте пересечения потоков разных уровней, а также при передаче материальных ценностей между функциональными областями предприятия. Лекция 3 КОНЦЕПЦИЯ ЛОГИСТИКИ План 1. Концепция логистики и её основные положения 2. Основные цели и задачи логистики 3. Парадигмы логистики 4. Принципы логистики 1. КОНЦЕПЦИЯ ЛОГИСТИКИ И ЕЕ ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ Концепция логистики – это система взглядов на совершенствование хозяйственной деятельности путём рационализации управления материальными потоками. Для успешного внедрения концепции логистики на предприятии необходимо изменение мышления каждого работника и осознание руководством необходимости изменений. Следовательно, логистика должна восприниматься как философия управления материальными потоками. Основные положения концепции логистики 1 Реализация принципа системного подхода на макрои микроуровне. 2 Учёт логистических затрат на протяжении всей логистической цепи. 3 Создание современных условий труда. 4 Занятие ниши на рынке и развитие услуг сервиса на современном уровне. 5 Способность логистических систем к адаптации. 6 Отказ от выпуска универсального технологического и подъёмно-транспортного оборудования. 7 Принятие решений на основе экономических компромиссов. Традиционный (а) и логистический (системный) (b) подходы к управлению потоками на макроуровне Традиционный и логистический (системный) подходы на уровне предприятия 2. ОСНОВНЫЕ ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ЛОГИСТИКИ Логистическая система должна ориентирована на потребителей. быть Исходя из этого главной целью логистики является доставка продукции соответствующего количества и качества точно в срок при минимальных затратах на снабжение, хранение, производство, упаковку, сбыт, транспортировку продукции, а также получение, обработка и передача информации. Главная цель логистики для ее реализации декомпозируется (дробится) на следующие подцели: - создание эффективной системы контроля; - реорганизация предприятия; - организационной организация логистического предприятии. структуры менеджмента на Задачи логистики по степени подразделяются на три группы: - глобальные; - общие; - локальные. значимости 3. ПАРАДИГМЫ ЛОГИСТИКИ Парадигма – это методология, методы и способы решения задач, главенствующие в течение определенного периода в обществе. Парадигмы логистики связаны с этапами ее эволюционного развития. Виды парадигм: - аналитическая; - технологическая (информационная); - маркетинговая; - интегральная. 3. ПРИНЦИПЫ ЛОГИСТИКИ Принцип – основное, исходное положение теории, учения или науки. Принцип логистики – это обобщенные, опытные данные, полученные экспертами по логистике. Принципы логистики подразделяются на: - общеконцептуальные; - общесистемные; - специфические. - - Общеконцептуальные принципы логистики 1 Комплексность 2 Научность 3 Конкретность 4 Конструктивность 5 Надежность 6 Вариантность Общесистемные принципы логистики 1 Системность 2 Эмерджентность 3 Иерархия 4 Интеграция Специфические принципы логистики Увязывание логистической стратегии с корпоративной стратегией. 2 Усовершенствование организации движения материальных потоков. 3 Обеспечение поступления необходимой информации и современной технологии ее обработки. 4 Стремление к эффективному управлению людскими ресурсами. 1 5 6 7 8 9 1 0 Поддержание тесной связи с другими фирмами при выработке стратегии. Учет прибыли от логистики в системе финансовых показателей. Определение оптимальных уровней логистического обслуживания. Тщательная разработка логистических операций. Стремление к укрупнению партий товаров. Оценка эффективности деятельности логистических подразделений. Заключение Концепция логистики включает в себя основные положения, цель, задачи, парадигмы и принципы. Разработка и внедрение логистической концепции на предприятии является сложной и многоплановой задачей. При реализации концепции логистики на макрои микроуровне используются технологии сбора и обработки информации, что позволяет повысить оперативность управления логистическими системами. Лекция 4 ЛОГИСТИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ План 1. Понятие логистической системы. 2. Классификация логистических систем. 3. Логистические операции и логистические функции. 1. ПОНЯТИЕ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ Система (целое, составленное из частей) – множество элементов, находящихся в отношениях и связях друг с другом, образующих единое целое. Понятие «логистическая система» является частным случаем по отношению к общему понятию системы, следовательно, свойства систем можно использовать для характеристики логистических систем. Свойства логистических систем - Целостность и членимость - Связи - Организация - Интегративные качества 2. КЛАССИФИКАЦИЯ ЛОГИСТИЧЕСКИХ СИСТЕМ Логистические системы деятельности: - макрологистические системы; - мезологистические системы; - микрологистические системы. по масштабу Классификация логистических систем В зависимости от вида логистических цепей макрологистические системы подразделяются: 1. Система с прямыми связями 2. Система эшелонированная, или многоуровневая 3. Система гибкая Микрологистические системы «островными» объектами логистики. Три вида микрологистических систем: - внутренние; - внешние; - интегрированные. являются Логистическая система подвергается декомпозиции: предприятия Подсистемы Функциональный комплекс Обеспечивающий комплекс Звенья Подразделения предприятия Элементы Участки подразделений 3. ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ОПЕРАЦИИ И ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ Для изменения направления и состава потоков выполняются операции и функции. Логистические операции – это элементарные действия, выполняемые на одном рабочем месте или с помощью одного технического устройства. Логистическая однородные функция логистические включает в себя операции на определенных участках движения материального потока. КЛАССИФИКАЦИЯ ЛОГИСТИЧЕСКИХ ФУНКЦИЙ Основные функции Поддерживающие функции Закупка Транспортировка Управление запасами Управление заказами Информационное обеспечение Обеспечение производства Складирование Управление возвратами Обеспечение запасными частями Сбор, утилизация и рециклинг отходов производства Логистический менеджмент: координация и интеграция СНАБЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВО Закупки Транспортировка Управление запасами Складирование Грузопереработка Управление возвратами Управление производственными процедурами Транспортировка Управление запасами Складирование Грузопереработка Защитная упаковка Логистические функции СБЫТ Управление процедурами заказов Транспортировка Управление запасами Складирование Грузопереработка Защитная упаковка Сервисное обслуживание Управление возвратами Заключение Логистическая система предприятия функционирует при условии реализации концепции логистики. Следовательно, не каждое предприятие можно назвать логистической системой. При анализе логистических систем следует придерживаться структурно-функционального подхода. Вначале описывается структура, а затем функции отдельных частей структуры. Лекция 5 УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ План 1. Управление логистике. товарными запасами 4. Модели управления запасами. в